Teoria, pratica e qualità per valorizzare una risorsa dell’alveare

Apilombardia, in collaborazione con CONAPI, propone un corso di formazione completo dedicato alla produzione di propoli, pensato per apicoltori interessati ad approfondire le potenzialità di questa sostanza preziosa, utile non solo per la salute dell’alveare ma anche come opportunità di diversificazione economica dell’attività apistica.

Il corso si articolerà in quattro incontri, tra formazione teorica e applicazioni pratiche, con docenti esperti e un programma strutturato per accompagnare i partecipanti lungo tutta la filiera della propoli: dalla raccolta in apiario fino alla lavorazione in laboratorio.

Programma del corso

1. Webinar – Martedì 13 maggio 2025 dalle 20:30 alle 22:00

Titolo: Una panacea a difesa della città: le api e la propoli
Docente: Valentina Larcinese
Introduzione alla propoli: origine botanica, modalità di raccolta e utilizzo nell’alveare. Focus su Apis mellifera e le funzioni della propoli come agente di sanificazione e materiale isolante.

2. Webinar – venerdì 23 maggio 2025 dalle 20:30 alle 22:30

Titolo: Propoli: aspetti qualitativi e normativi
Docente: Enrica Baldazzi
Un approfondimento sui parametri di qualità della propoli, i metodi analitici e il quadro normativo di riferimento, con uno sguardo anche alle potenzialità di valorizzazione commerciale.

3. Formazione in campo a scelta tra:

  • Sabato 7 giugno 2025 dalle 10:00 alle 12:00 – Loc. Riccagioia, Montebello della Battaglia (PV)

  • Domenica 8 giugno 2025 dalle 10:00 alle 12:00 – Cascina Pila, Missaglia (LC)

  • Sabato 14 giugno 2025 dalle 10:00 alle 12:00 – Loc. Regona, Seniga (BS)

Docente: Massimiliano Gotti
Attività pratica in apiario: tecniche di raccolta, gestione delle griglie, modalità operative, consigli ed errori da evitare.
⚠️ Lezione a numero chiuso.

4. Formazione in laboratorio – domenica 15 giugno 2025 dalle 10:00 alle 13:00

c/o Mieleria Moltoni, Villa di Tirano (SO)
Docente: Peter Moltoni
Una mattinata interamente dedicata alla lavorazione della propoli in azienda, con dimostrazioni pratiche
⚠️ Lezione a numero chiuso

Chi può partecipare

Gli incontri sono gratuiti ma riservati ai soci Apilombardia in regola con il versamento della quota annuale (per le modalità di versamento della quota annuale clicca qui) con precedenza garantita ai soci Apilombardia associati a CONAPI. Per le lezioni in campo e in laboratorio è previsto un numero massimo di partecipanti, pertanto si consiglia di iscriversi al più presto per non rimanere esclusi.

Iscrizioni

Compila il MODULO DI ISCRIZIONE dell’incontro a quale hai deciso di partecipare entro le ore 12 di lunedì 12 maggio. E’ possibile iscriversi a singole lezioni a scelta.

Informazioni pratiche

Per l’accesso alle lezioni online (webinar): Entro le ore 16 del giorno della lezione lezione verrà inviato agli iscritti, via mail, il link per accedere alla piattaforma (per seguire il seminario basterà cliccare sul link ricevuto e attendere di essere ammessi).

Per le lezioni pratiche: Il pomeriggio precedente l’evento sarà inviata via e-mail la conferma dell’evento e informazioni utili per partecipare.

Per informazioni scrivere all’indirizzo formazione@apilombardia.it