Insieme a Stefano Fenucci, ceraiolo de “Il Pungiglione Cooperativa Sociale ONLUS” affronteremo a 360° il tema della cera d’api: dalla produzione da parte delle api alla trasformazione in foglio cereo passando per le informazioni necessarie all’apicoltore su come interpretare le analisi chimico-fisiche di questa importantissima matrice dell’alveare.
In occasione del seminario verrà effettuata la raccolta della cera grezza per la lavorazione collettiva.
Relatore: Stefano Fenucci – apicoltore e ceraiolo
Quando: sabato 21 gennaio 2023 dalle ore 14,30 alle 17,30
Dove: Brescia (BS) – Aula dell’Oratorio di Via Buffalora, 91
Chi può partecipare: il seminario è gratuito ed è riservato ai soci di Apilombardia in regola con il versamento della quota associativa 2022 (per le modalità di versamento della quota associativa clicca qui). E’ previsto un numero massimo di partecipanti, pertanto si consiglia di iscriversi al più presto per non rimanere esclusi.
Come iscriversi: per la partecipazione compilare il modulo di iscrizione online entro giovedì 19 gennaio 2023.
Per qualsiasi informazione: formazione@apilombardia.it
