Ma, allora, nel 2018 il miele si è prodotto o no?

api su favo di mieleLa singolare domanda, che potrebbe arrivare da un consumatore attento ed esasperato, scaturisce da numerose notizie di stampa, locale ma poi riprese anche da organi nazionali, apparse nelle ultime settimane: chi dice che è stata un’annata eccezionale e chi disastrosa, con cali di produzione tra il 50 e l’80%. Queste ultime sono date come dichiarazioni della Coldiretti. Forse qualche apicoltore di assai ridotti orizzonti dovrebbe evitare di pensare al proprio particulare come se fosse l’universo mondo, descrivendo quest’ultimo a misura delle proprie limitate conoscenze; forse… 

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Miele, bambini, botulismo

pancakes 2139844 960 720ll miele, considerato a lungo il cibo degli Dei, è conosciuto dai popoli sin dalla notte dei tempi, sia come nutrimento che per i suoi numerosissimi utilizzi. In India viene usato da 4.000 anni per le sue proprietà curative; gli Egizi lo impiegavano per cicatrizzare piaghe e ferite, conservare alimenti e curare persino alcune malattie; i Romani lo mettevano dappertutto, perfino nel vino, mentre i Greci lo consideravano un elisir di lunga vita. Le proprietà nutrizionali e terapeutiche del miele sono quindi note fin dall’antichità.

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Lettera di denuncia al Mipaaf sull'importazione di miele di provenienza cinese

Miele"Onorevole Ministro, la domanda netta globale di miele dal 2010 è cresciuta al ritmo di circa 20.000 tonnellate anno... " inizia così la lettera di denuncia del Presidente di Unaapi Giuseppe Cefalo indirizzata al Ministro delle Politiche Agricole e Forestali in merito all'importazione e commercializzazione sul mercato italiano ed europeo di miele cinese,

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Concorso “Grandi Mieli d'Italia - 3 Gocce d'oro” 2018

grandi mieliIl concorso, istituito nel1981 per ricordare la figura di Giulio Piana, con la partecipazione di molte centinaia di mieli da tutte le regioni d’Italia è divenuto un importante strumento di monitoraggio e di miglioramento della qualità dei mieli in Italia. 

Il rigore tecnico-scientifico, la quantità di accertamenti analitici che vengono svolti, la messa in campo di diversi qualificati strumenti di valorizzazione dei mieli e delle aziende (guida, guida on line georeferenziata, applicazione per smartphone e tablet) hanno assicurato una straordinaria partecipazione di apicoltori. 

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Avvelenamenti, spopolamenti di alveari e disinfestazioni zanzare

InsetticidaA partire da fine maggio, in concomitanza con l’inizio dei trattamenti insetticidi contro le zanzare, diversi apicoltori con apiari in zone urbane e residenziali hanno segnalato avvelenamenti e gravi spopolamenti di alveari.

 

Avvelenamenti e spopolamenti di alveari

Il 25 maggio a Sesto San Giovanni, in un apiario situato in zona urbana tra viali di tigli e condomini con aree verdi, si è verificato l’avvelenamento di 55 alveari.

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Primo concorso regionale "Mieli di Lombardia"

Concorso Mieli di LombardiaCHI ORGANIZZA

Accademia Veneto Lombarda Analisi Sensoriale degli Alimenti è un'associazione culturale che si propone di valorizzare la figura dell'assaggiatore di alimenti (miele, vino, olio,etc.) e di promuovere l'incontro e la condivisione di esperienze. La collaborazione con analoghe associazioni ed enti (come AIS, ONAF, ONAV, FICE, UCET, AMI, ANAM) crea le condizioni affinchè, l'analisi sensoriale e la degustazione, valorizzino i prodotti della tradizione del territorio.

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Piano integrato per il controllo delle malattie infettive e infestive delle api in Lombardia

veterinarian 3226072 960 720Il "Piano integrato per il controllo delle malattie infettive e infestive delle api in Lombardia" è stato approvato con D.d.s. 23 marzo 2018 - n. 4149, e pubblicato sul Burl  n° 14 serie ordinaria del 4 aprile 2018. Al punto 2 del Decreto (pag. 10 del Burl). All'interno del Decreto viene introdotto il "Piano di accreditamento regionale ad adesione volontaria".

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Raccolti di millefiori primaverile e miele di acacia: report di maggio 2018

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Partiamo dai dati che, anche se parziali (soprattutto per quanto riguarda la robinia) e non ancora definitivi, sono quelli che interessano gli apicoltori.

Per quanto riguarda il millefiori primaverile si registrano medie di 3-5 kg/alveare nel cremonese e basso bresciano, circa 5 kg/alveare nella prima collina bresciana,

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